В этом канале мы собираем всё о приготовлении мяса на гриле:
- топовые бренды bbq-оборудования;
- авторские рецепты от профи;
- пошаговые инструкции по приготовлению;
- интересные факты о барбекю и многое другое.
В этом канале мы собираем всё о приготовлении мяса на гриле:
- топовые бренды bbq-оборудования;
- авторские рецепты от профи;
- пошаговые инструкции по приготовлению;
- интересные факты о барбекю и многое другое.
«BBQ News - Русская служба 🇷🇺» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 1 006 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 557 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Этот куриный рулет с песто настолько хорош, что мои дети просят секунды!Typhur Culinary (YouTube)Куриные карманы пестоПриправленный куриный фарш, завернутый в соус песто из базилика, шпинат, вяленые помидоры и расплавленную моцареллу. Домашний горячий карман без теста с высоким содержанием белка.Вре…
Kamado Joe (Instagram)
Копченый сэндвич Tri-Tip «Trisket»:🔥💨
МЕТОД ⬇️
1️⃣ Приправьте мраморный три-тип черным @hardcorecarnivore.
2️⃣ Коптите 4-5 часов при температуре 225°, пока кора не затвердеет и внутренняя температура не достигнет 165-170°. Плотно заверните в фольгу с несколькими столовыми ложками говяжьего жира или сливочного масла и снова поставьте на коптильню.
3. Снимите тройной наконечник, когда внутренняя температура достигнет минимум 200° и мясо станет мягким с минимальным сопротивлением.
4️⃣ Дайте насадке постоять, пока внутренняя температура не упадет до 150°, и нарежьте против волокон.
5️⃣ Соберите сэндвич с солеными огурцами, нарезанным тритипсом, соусом барбекю и маринованным красным луком. Если любите остроту, добавьте тонко нарезанный халапеньо!
ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ПРОДУКЦИЯ ➡️ 🔗 в био
🔥 @kamadojoe Пеллет Джо
🌡️ @fireboardlabs FireBoard Spark
🧂 @hardcorecarnivore Черная приправа
🔪 @wecswoodworking Разделочная доска на заказ (используйте код KCFIRE, чтобы получить скидку…
